Weingut Gsellmann Andreas Weißburgunder 2018

Andi Gsellmann zeigt wieder mal, dass man auch am Neusiedlersee großartige Weißburgunder um kleines Geld vinifizieren kann. Der 3. Platz bei der Falstaff Burgunder Trophy mit den 2017er Jahrgang spricht für sich und das Ganze mit einem Wein, der unter € 10,- kostet!

Die Trauben stammen fast ausschließlich aus der bekannten Riede Goldberg in Gols. Nach Spontangärung im Stahltank und in 500 l Fässern durfte der Wein noch etwas auf der Feinhefe lagern. Obwohl komplett trocken, spürt man am Gaumen eine dezente Fruchtsüße mit einer gut integrierten Säure. Jugendlich, saftig, frisch mit Anklängen an Pfirsich bleibt der Weißburgunder auch am Abgang gut haften.

In Summe ein schwungvoller Speisenbegleiter vor allem zu Huhn, Pasta und Gemüse. Hier bekommt man echt viel Wein für wenig Geld - sehr zum Wohl!