Weingut Schauer Sauvignon Blanc Ried Mellacher 2017

AlaCarte Sieger, Lagenweißwein vom Newcomer Winzer der Südsteiermark

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Beschreibung

AlaCarte-Siegerwein aus dem Trendgebiet Sausal - diesen Wein muss man getrunken haben!

Dass die Schauer-Brüder großartige Weine machen, wussten wir schon lange. Aber selten haben wir bei einem Südsteirischen Lagen Sauvignon Blanc so gegrinst - ein extrem saftiger Sortenvertreter mit richtig viel Biss am Gaumen und ewig langem Abgang. Im Glas riecht man Stachelbeeren mit frischer Kräuterwürze. Am Gaumen treffsicher elegant, zart nach Pfirisch und mit unverkennbarer Mineralität vom roten Schiefergesteinsboden. Ein betörender Weißwein voller Harmonie und ausgestattet mit einem sicheren Reifepotential für gut acht weitere Jahre....

Passt gut zu gebeiztem Fisch, knackigem Gemüse oder als After Work-Drink.