Bodega Chan de Rosas Chan de Rosas Clasico Albarino 2018
Trinkfreudiger Albarino aus Spaniens bester Weißweinregion, toll zu Meeresfrüchten
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Beschreibung
Albarino - das ist die Parade-Weißweinsorte Spaniens schlechthin! Fruchtig, tolle Säure und eine kräftige Wärze und sehr großes Reifepotential. Chan de Rosas zählt zu den absoluten Spitzenweingütern in der Region, hier merkt man schon beim Einstieg, dem Classico 2017, den hohen Qualitätsanspruch. Würziges Aromenspiel in der Nase mit exotischen Früchten und Grapefruitnoten - fordert den ersten Schluck gleich heraus. Am Gaumen dann sehr fruchtig und super saftig mit guter Würze erinnert er sogar ein klein wenig an Riesling, mit dem der Albarino zwar nicht verwandt ist, aber durchaus einige Eigenschaften teilt. Die Säure ist im Abgang präsent und wirkt sehr frisch, dazu gesellt sich eine wunderbare Fruchtsüße mit einer herrlichen Salzigkeit, die den nächsten Schluck vehement fordert.
Toller Trinkspaß - und aus einem Land am Meer kommend, passt Albarino auch perfekt zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten oder natürlich zur klassischen Paella
Kategorie: | Weißwein |
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Bodega Chan de Rosas
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