Stories

Sieben Wege, eine Weinflasche ohne Korkenzieher zu öffnen

Was macht man, wenn kein Korkenzieher zur Hand ist und die Flasche keinen Schraubverschluss oder Glaskorken besitzt? Ein paar einfache wie geniale Lösungen findest du in diesem Artikel.

Wein von A bis Z: Das umfassende Weinlexikon für Kenner und Genießer: Das 9Weine-Weinlexikon

Unser Weinlexikon enthält eine umfassende Sammlung von Begriffen, die von A bis Z reichen und dir helfen werden, alles über Wein zu lernen. Wir haben alle wichtigen Informationen gesammelt, die du benötigst, um ein Weinexperte zu werden, von den...

Ein Sommerhit: CHANDON Garden Spritz

CHANDON Garden Spritz ist die perfekte Vermählung von Schaumwein und einem handgefertigten Bitterorangen-Likör, für den sonnengereiften Valencia-Orangen, erlesene Kräuter und ausgewählte Gewürze verwendet werden.

Château de Berne - Roséwein, wie aus dem Bilderbuch!

Das Château de Berne liegt im Herzen der Provence und hat mehr zu bieten als nur einen der weltbesten Roséweine - was genau? Das findest du im Blogartikel!

Ultimate Provence - Roséwein der Oberklasse

Roséwein ist kein Frauengetränk! Im Gegenteil, er liegt immer mehr im Trend - Grund dafür ist mitunter die französische Marke Ultimate Provence aus der Côtes de Provence!

Die Weinregion Stellenbosch

Stellenbosch ist die älteste und größte Weinbauregion am afrikanischen Kontinent. Doch wie kam es so weit und wie sieht die Lage heute aus?

Wein richtig einschenken

Wer Gäste bewirten darf, der will sich nicht beim Einschenken des Weins blamieren. Deswegen gibt es hier ein paar kleine, aber feine Details, die es zu beachten gibt.

Exklusiver Champagner Le Cercle von Gosset - limitiert und selten

Le Cercle in der Limited Special Edition IX von Gosset ist eine Grande Réserve Brut mit 5 Jahren Flaschenreife, die exklusiv bei 9 Weine erhältlich ist. Ein Champagner von Weltklasse-Format.

Was du über Sulfite im Wein wissen musst

Sulfite sind ein Konservierungsmittel, das aufgrund seiner antimikrobiellen und antioxidativen Wirkung bei der Weinherstellung verwendet wird. Wir klären auf, ob Sulfit ungesund ist und ob du lieber zu Wein ohne Sulfit greifen solltest.

Korken, Schraubverschluss, Glaskorken - alles über Weinverschlüsse

Die Möglichkeiten eine Flasche Wein zu verschließen sind so vielfältig wie der Wein selbst. Egal ob Naturkork, Drehverschluss oder Glasstoppel, sie alle haben ihre Vor- und Nachteile.

Daran erkennst du, ob ein Wein trocken, halbtrocken, lieblich oder süß ist

Als Laie ist es oft schwer herauszufinden, welche Restsüße der Wein aufweist. Mit unserer Skala erkennst du auf den ersten Blick, ob der Wein trocken, halbtrocken, lieblich oder süß ist.

Was ist Bio-Wein & was ist der Unterschied zu normalem Wein?

Bio-Weine sind in der Regel histaminarm, oft vegan, sehr aromatisch und schonend zur Umwelt. Zwei Studien ergaben sogar, dass Bio-Weine im Vergleich zu normalen Weinen bei Geschmack und Qualität deutlich besser abschneiden.