Stories

Montag, 28. Oktober 2019 Eine Champagner- oder Sektflasche richtig öffnen

Es gibt eine bestimmte Technik, wie Du eine Schaumweinflasche mit Korken richtig öffnest, sodass der Champagner oder der Sekt nicht überschäumt und heraussprudelt.

Montag, 21. Oktober 2019 Wild und Wein - das passt hervorragend

Wein mit Brot und Käseplatte, Wein zu Pasta, Wein als leichter Genuss. Warum immer nur leicht? Wild und Wein ist auch eine feine Sache. Wein passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Fisch und anderen "schweren" Gerichten.

Dienstag, 10. September 2019 Entdecke die besten Rotweine der Welt - Italien ist für Weinkenner ein Muss!

Grandiosen Rotwein findet man in vielen Ländern, Italien ist jedoch ganz vorne mit dabei. Einige der berühmtesten und beliebtesten Rotweine (Barolo, Barbaresco, Chianti Classico, Amarone) weltweit stammen aus der MIttelmeerregion.

Montag, 19. August 2019 Wichtige Weinauszeichnungen - was du darüber wissen solltest

Österreich ist bekanntlich neben Deutschland das Land des Weines. Welche Weinauszeichnungen gibt es denn eigentlich in der Alpenrepublik? Wir verraten Dir, wonach du Dich bei der Auswahl deines Weins orientieren kannst.

Montag, 19. August 2019 Wein und Kürbis - ein perfektes Paar

Das volle Potenzial von Kürbisrezepten schöpfst Du aus, wenn du Wein und Kürbis gemeinsam servierst. Im Folgenden haben wir für dich 9 Fakten über das orange Gewächs und wie du Wein und Kürbis am besten zusammen genießt.

Freitag, 16. August 2019 Drei besondere Weine, die wir voi leiwand finden

Was an diesen Flaschen ins Auge sticht? Eh klar, die bunten Etiketten von Zweigelt, Chardonnay und Rosé. Und das sind nicht einfach irgendwelche Etiketten! Das sind die kreativen Ergebnisse von Künstlern des gemeinnützigen Vereins VOI fesch.

Donnerstag, 15. August 2019 Der Spritzer - Österreichs beliebtester Longdrink

Der Spritzer ist Österreichs beliebtester Longdrink, für manche sogar Wasserersatz im Sommer. Dabei ist Spritzer nicht einfach Spritzer, hier gibt es einiges zu beachten! Mehr erfährst du hier.

Dienstag, 13. August 2019 Woher kommen die Perlen im Champagner?

Schaum- bzw. Perlweine und Champagner zeichnen sich dadurch aus, dass sie sprudeln, also Kohlendioxid enthalten. Die aufsteigenden Perlen reißen die Oberfläche auf und das Aroma explodiert förmlich und sprudelt uns entgegen.

Montag, 12. August 2019 Die Entstehungsgeschichte von 9Weine

Wer steckt eigentlich hinter 9Weine? Im Blogpost geben wir euch einen Einblick in die Entstehungsgeschichte und stellen die Gründer unseres Online-Weinshops vor.

Montag, 05. August 2019 Italienische Weinbaugebiete

Italien gehört zu den Ländern, die großflächig Wein anbauen und in die ganze Welt exportieren. Italienische Weinbaugebiete sind von Südtirol über Mittelitalien bis in die unterste Spitze Siziliens zu finden.