Bodega Chan de Rosas Albariño Cuvée Especial 2023, 0,75 l

Wenn es um großartige spanische Weißweine geht, steht Albariño immer ganz weit oben – die Parade-Rebsorte für Frische, Würze und enormes Reifepotenzial. Chan de Rosas zählt zu den Spitzenweingütern in Rías Baixas und bringt mit der Cuvée Especial einen besonders komplexen und vielschichtigen Wein ins Glas.

Schon die Nase zeigt sich würzig, mit Noten von Steinobst, Grapefruit und exotischer Frucht. Ein Hauch erinnert an Riesling – aber eben ganz auf galicische Art. Am Gaumen wirkt der Wein fruchtig, saftig und druckvoll, mit einem tollen Spiel aus Süße und lebendiger Säure. Jeder Schluck macht sofort Lust auf mehr!

Die Cuvée Especial überzeugt mit guter Komplexität und vielschichtiger Struktur, dazu kommt ein richtig langer, leicht salziger Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Ein Albariño wie aus dem Bilderbuch – und wie gemacht für gebratenen Fisch, frische Meeresfrüchte oder die klassische Paella. Hol dir das spanische Lebensgefühl direkt nach Hause!