Fattoria di Poggio Capponi Chianti Riserva D.O.C.G 2016

Chianti Riserva zum grandiosen Preis

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Beschreibung

Es gibt so Weine, die klingen nach mehr als sie kosten, bei Chianti Riserva ist man ja doch geneigt zu denken, es würde sich um einen teuren Wein handeln. Ja das es kann es auch, aber wenn man lange sucht, dann findet man solche Juwele wie diesen Riserva von Poggio Capponi.

Ein Chianti aus dem Montespertoli Gebiet nahe Florenz, der mit 18 Monaten teilweiser Reife im französischen Holz als echter Kraftlackl daher kommt, aber keinesfalls überpowert und ruppige Tannine besitzt.

Dicht und samtig am Gaumen, sehr vollmundig, wahrscheinlich durch den Syrah Anteil, kann der Wein von Anfang an überzeugen. Tolle Rotbeerige Aromen gepaart mit der Würze des Sangiovese und dem gekonnten Holzeinsatz mit sanftem Vanilletouch.

Toller Trinkfluss, verlangt sofort nach dem nächsten Schluck, die Säure lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen und man muss aufpassen die Flasche nicht zu schnell zu leeren.

Ein Wein wie gemacht für Pasta mit Fleisch oder natürlich traditioneller Toskana Küche, wie Salami oder Bistecca Fiorentina. Wir können ihn aber auch zu Gemüse wie Melanzani oder Zuchhini empfehlen, da macht er auch eine hervorragende Figur.

Kategorie: Rotwein
Anlass: Barbecue
Falstaff Punkte: 90 Punkte
Fattoria di Poggio Capponi

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

5 Erfahrungsberichte in Deutsch für Fattoria di Poggio Capponi Chianti Riserva D.O.C.G 2016

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