Il Palagione Antajr Toscana IGT Rosso 2016 Bio

Traumhafte Toskana Cuveé aus biodynamischer Erzeugung

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Reift 24 Monate im Holz und 12 Monate in der Flasche
  • Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon
  • Passt gut zu geschmortem Fleisch und Wild
  • Biodynamisch Biodynamisch
  • 93 9Weine 93 9Weine

Art.-Nr.: COV-PAL-ANT17, Inhalt: 0,75 l, EAN: 8058964100061

Beschreibung

Antajr, wie alle Weine bei Il Palagione hat der Weine eine Verbindung zur Astronomie. In diesem Fall dem Stern Antares im Sternbild Skorpion.

Ein wunderbarer "Super-Tuscan" der sich auf jeden Fall auf der eleganten Seite bewegt, aber doch mit ordentlich Kraft aufwarten kann.

In der Nase das Zusammenspiel aus Sangiovese, also Sauerkirsche und Kräuterwürze, sowie Merlot und Cabernet Sauvignon, welche etwas mehr dunkle Fruchtaromen beisteuern. Herrlich eingebundenes Holz, mit Kakao und Vanilleanklängen.

Saftig und rotbeerig am Gaumen, dazu sehr reifes, wunderbar mürbes Tanningerüst. Sehr frisch und animierend, etwas Vanille, guter Druck am Gaumen. Bleibt aber immer auf der eleganten, leicht kühlen Seite. Sehr schmeichelhaft, wunderbarer, langer Abgang mit viel roten Beeren und einem zarten Vanilletouch.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cuvée Rot, Merlot, Sangiovese
Kategorie: Rotwein
Bio: Biodynamisch
Geschenkart: Freunde, Geburtstag
Land: Italien
Region: Toskana
Jahrgang: 2016
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2034
Passt zu: Käse, Lamm, Rind, Wild
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Naturkork

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Il Palagione

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