Tenuta Valdifalco Granfalco IGT Toskana Rosso 2015

Maremma auf höchstem Niveau - super reifer und kraftvoller Rotwein aus der Toskana

  • Cuvée aus 65% Sangiovese und 35% Syrah
  • Spitzenwein von Valdifalco aus der Maremma
  • 16 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Barrique
  • Biodynamisch
    Biodynamisch
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Art.-Nr.: COV-50100017, Inhalt: 0,75 l

EAN: 8032130036040

  • Cuvée aus 65% Sangiovese und 35% Syrah
  • Spitzenwein von Valdifalco aus der Maremma
  • 16 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Barrique
  • Biodynamisch
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Beschreibung

Supertuscan - ja das trifft es wohl am besten, eine Cuvée aus Sangiovese und Syrah, die es wirklich in sich hat, aber das alles vom Bio-Vorreiter Italiens in kompromissloser top Qualität.

Die Maremma ist mitunter recht heiß und trocken, das fördert Alkohol und natürliche Konzentration der Trauben. Granfalco hat eigentlich beides ausreichend, also 14,5% alkohol und kräftig zupackende Tannine sind vorhanden. Dafür ist der Wein aber wunderbar harmonisch, balanciert - schafft den Spagat aus Kraft und Finesse. Rotbeerig, druckvoll, eine ordentliche Portion Kaffee und ein Hauch Gewürze, die Säure sorgt für eine gewisse Frische. Sehr genialer Wein, der bei aller Kraft einen tollen Trinkfluss besitzt. Ist jetzt schon herrlich anzutrinken, hat aber locker Potential für 10-15 Jahre

Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese, Syrah / Shiraz
Bio: Bio, Biodynamisch
Geschenkart: Familienfeiern
Land: Italien
Region:  Toskana
Jahrgang: 2015
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2030
Passt zu: Rind, Wild, Nudelgerichte / Pasta, Käse, Grillgerichte
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Intensität: kräftig
Vegan: Vegan

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