Massimo Rattalino Barbaresco DOCG 2015 Quarantadue

Ein unglaublich eleganter und filigraner Barbaresco, sofern man das bei der Rebsorte Nebbiolo überhaupt sagen kann. Durchaus, Nebbiolo kann bei all seinem Tannin und den Gerbstoffen mit sehr viel Eleganz aufwarten, legt man bei der Vinifizierung entsprechende Sorgfalt an den Tag. Massimo Rattalino gehört zu den Produzenten, die Kraft und Eleganz mit Bravour verbinden können. Ein Wein, der schon in der Nase seine Beerenaromen offenbart, am Gaumen kraftvoll und dennoch mit seidigen Gerbstoffen schon jetzt richtig elegant präsentiert. Der darf jetzt schon mit viel Luft (am besten einige Stunden lang karaffieren) getrunken werden, ist aber definitiv ein Langstreckenläufer. Also am besten zwei oder mehr Flaschen davon einlagern. Eine, um das Potential zu verkosten, und eine, um sie in einigen Jahren noch mehr zu genießen.