True Myth Winery
USA / Kalifornien / Paso Robles
Die Geschichte von True Myth ist eng mit der von Baileyana in San Luis Obispo verbunden. Beide Labels, oder Weingüter wurden von der Niven Familie in den späten 70er Jahren ins Leben gerufen und stehen heute für nachhaltig zertifizierte Spithenweine aus Kalifornien. Was dabei aber besonders erfreulich ist, ist die Tatsache, dass die Weine absolut erschwinglich geblieben sind und so einen wunderbaren Einblick in die Weinwelt der USA bieten, ohne dabei zu tief in die Tasche greifen zu müssen.
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True Myth Winery Edna Valley California Chardonnay 2019, 0,75 l
- Ein Wein wie aus Desperate Housewives
- Klassischer California Chardonnay, exotisch, buttrig
- Passt gut zu Geflügelgerichten mit hellen Saucen
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True Myth Winery Paso Robles Cabernet Sauvignon 2018, 0,75 l
- Reift im Barrique
- Dichter Wein mit einer gewissen Eleganz
- Guter Trinkfluss, toll zu rotem Fleisch
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True Myth Winery Paso Robles Cabernet Sauvignon 2019, 0,75 l
- 83% Cabernet Sauvignon, 11% Syrah und 6% Petit Sirah
- Reift in französischen und amerikanischen Fässern
- Durchschnittlich 20 Jahre alte Reben
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