Weingut Gesellmann Opus Eximium No 31 2018

Seit über 30 Jahren ein herausragendes (Rotwein) Werk

  • Berühmte Rotweincuvee
  • Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent
  • 18 Monate im Barrique
  • Langlebiger Klassiker und kultig
  • 93 Falstaff
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  • 94 Ala Carte
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  • Bio
    Bio
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Art.-Nr.: GES-20100311, Inhalt: 0,75 l

EAN: 9007120008832

  • Berühmte Rotweincuvee
  • Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent
  • 18 Monate im Barrique
  • Langlebiger Klassiker und kultig
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Beschreibung

Mit dem neuen Jahrgang 2018 gibt es nun schon seit 31 Jahren den Opus Eximium, die Benchmark im Hause Albert Gesellmann. Die beliebte Rotweincuvée ist ein fixer Stern am Rotweinhimmel und wird aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und etwas St. Laurent cuveetiert. Ausgebaut 18 Monate in gebrauchten kleinen Barriques und nach der Vermählung noch weitere 3 Monate im großen Holzfass gelagert. Nun ist er bereit im Glas sein ganzes Können zu zeigen.

In der Nase präsentiert er sich mit einer zart rauchig-würzig unterlegten reifen Brombeerenfrucht und mit einem feinen Nougattouch. Am Gaumen wird gehalten, was die Nase verspricht: saftig, reife Kirschen mit feinen Tanninen und frischem Waldbeerenkonfit. Bleibt schön lange im Abgang haften und macht einfach Lust auf mehr. Ein echter österreichischer Rotweinklassiker der vorallem gut zu Rind, saftigen Steaks oder kräftig geschmortem Fleisch passt. Aber auch Solo wird der Wein jedes Fest bereichern.

Dieser edle Tropfen kann sicher noch 10 Jahre und mehr gelagert werden - aber wer will das schon?

Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cuvée Rot
Bio: Bio, Biodynamisch
Geschenkart: Freunde, Schwiegereltern
Land: Österreich
Region: Mittelburgenland
Jahrgang: 2018
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2030
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Intensität: kräftig
Falstaff Punkte: 93 Punkte
Ala Carte Punkte: 94 Ala Carte Punkte
Verschlussart: Naturkork

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