Weingut Gesellmann Opus Eximium No 32 2019 Bio

Seit 32 Jahren ein herausragendes (Rotwein) Werk

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Berühmte Rotweincuvee
  • Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent
  • 18 Monate im Barrique
  • Langlebiger Klassiker und kultig
  • 94 Falstaff 94 Falstaff
  • 95 Ala Carte 95 Ala Carte
  • Bio Bio

Art.-Nr.: GES-20100330, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9007120009587

Beschreibung

Mit dem neuen Jahrgang 2019 gibt es nun schon seit 32 Jahren den Opus Eximium, die Benchmark im Hause Albert Gesellmann. Die beliebte Rotweincuvée ist ein fixer Stern am Rotweinhimmel und wird aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und etwas St. Laurent cuveetiert. Ausgebaut 18 Monate in gebrauchten kleinen Barriques und nach der Vermählung noch weitere 3 Monate im großen Holzfass gelagert. Nun ist er bereit im Glas sein ganzes Können zu zeigen.

In der Nase präsentiert er sich mit einer zart rauchig-würzig unterlegten reifen Brombeerenfrucht und mit einem feinen Nougattouch. Am Gaumen wird gehalten, was die Nase verspricht: saftig, reife Kirschen mit feinen Tanninen und frischem Waldbeerenkonfit. Bleibt schön lange im Abgang haften und macht einfach Lust auf mehr. Ein echter österreichischer Rotweinklassiker der vor allem gut zu Rind, saftigen Steaks oder kräftig geschmortem Fleisch passt. Aber auch Solo wird der Wein jedes Fest bereichern.

Dieser edle Tropfen kann sicher noch 10 Jahre und mehr gelagert werden - aber wer will das schon?

Rebsorte: Blaufränkisch, Zweigelt, Cuvée Rot, St. Laurent
Kategorie: Rotwein
Anlass: Barbecue
Bio: Bio
Geschenkart: Freunde
Land: Österreich
Region: Mittelburgenland
Jahrgang: 2019
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2030
Passt zu: Rind
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Intensität: kräftig
Falstaff Punkte: 94 Punkte
Ala Carte Punkte: 95 Ala Carte Punkte
Verschlussart: Naturkork
Weingut Gesellmann

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