Weingut Herbert Zillinger Radikal Grüner Veltliner 2017

Enorme Eleganz und viel Tiefang - Königsklasse!

  • Trockenes Flaggschiff, sehr begehrt
  • Enormes Potential, zeigt was die Sorte kann
  • Fordert und Entschleunigt
  • 94 Falstaff
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  • 95 Ala Carte
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Art.-Nr.: ZIL-10100313, Inhalt: 0,75 l

EAN: 9120030512326

  • Trockenes Flaggschiff, sehr begehrt
  • Enormes Potential, zeigt was die Sorte kann
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  • 94 Falstaff
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Beschreibung

Herbert Zillinges Weg zur Kompromisslosigkeit! Dieser Wein geht an die Wurzel. Er fordert Aufmerksamkeit und Zeit. Der Lohn für die Geduld ist umso größer. Kein Wein für einen schnellen Quickie. Einfach Radikal!

Ein Grüner Veltliner der zeigt, was alles möglich ist und wie unglaublich vielschichtig diese Sorte sein kann. 12 Monate im großen Holzfass auf der Feinhefe und weitere 12 Monate in der Flache gereift. Trocken ausgebaut, kommt nun eine enorme Eleganz und viel Tiefgang ins Glas. Nuancen nach Tropenfrüchten, Blütenhonig und Kräuterwürze in der Nase. Etwas Orangenzesten. Saftig, geschmeidig und sehr elegant am Gaumen. Von angenehmer Fruchtsüße bis zur Walnussnote im Abgang. Dazwischen grüner Tee, Quitte, Blumen und frische Brotrinde. Einfach Radikal!

Sicher kein Wein für Zwischendurch oder für Weineinsteiger. Hier ist Geduld gefordert. Noch jung, kann aber gut bis zu 20 Jahre gelagert werden.

Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Bio: Bio, Biodynamisch
Land: Österreich
Region: Weinviertel
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 12-14°C
Lagerpotential: 2038
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Intensität: kräftig
Falstaff Punkte: 94 Punkte
Ala Carte Punkte: 95 Ala Carte Punkte

Weingut Herbert Zillinger

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