Weingut Johann Donabaum Riesling Spitzer Federspiel 2019

Anregender und eleganter Wachauer Weißwein

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Beschreibung

So muss ein mittelkfrätiger Riesling aus der Wachau schmecken!

Aus dem letzten westlicen Zipfel der Wachau im Spitzer Graben wachsen die Trauben auf steilen Lagen nahe der Donau. Durch die kühlen Nächte und warmen Tage bekommt dieser so typische Riesling seine Vielschichtigkeit.

Klassisch im Stahltank vergoren zeigt nun der "König der Weißweine" seine beste Seite. Im Duft zart nach Weingartenpfirsich und Marille. Am Gaumen trocken, griffig mit der ausgeprägten Wachauer Mineralität. Viel Pfirsich mit leichten Zitrustouch. Jeder Schluck ist anregend und zugänglich bis zum wohlwollenden Abgang.

Ein toller "Einsteiger" Riesling in der Federspiel Kategorie der sicher 6 Jahre und mehr reifen kann. Passt wunderbar zu Fisch, Krustentieren oder auch zu einen fruchtigen Sommersalat.

Kategorie: Weißwein
Falstaff Punkte: 91 Punkte
Ala Carte Punkte: 92 Ala Carte Punkte
Weingut Johann Donabaum

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