Weingut Koch Uhudler Frizzante 2019
Frizzabella - fruchtbetonter Schaumwein aus der Isabella Traube
- Nach Waldbeeren duftend
- Perlend mit zarter Süße
- Typischer Uhudler-Geschmack
- Leicht, Sommer-Aperitif
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Beschreibung
Der Uhudler erfreut sich immer mehr an Beliebtheit. Der Direktträger der Sorte "Isabella" wird fast ausschließlich im Südburgenland angebaut und wurde früher aufgrund der hohen Säure oft als "Heckenklescher" bezeichnet.
Dieser duftige Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure erinnert so typisch an Waldbeeren und Ribisel. Fruchtbetont mit rund 30 g Restzucker puffert er die markante Säure gut ab. Die fruchtige Note wird hier deutlich unterstrichen. Ausgewogen am Gaumen mit harmonischem Abgang. Dieser Frizzabella, wie ihn die Familie Koch nennt, hat nur 10,5% vol. Alkohol und eignet sich besonders im Sommer als leichter, erfrischender Aperitif. Aber auch zu Erdbeer-Desserts eine schöne Begleitung.
Kategorie: | Schaumwein |
---|---|
Rebsorte: | Isabella, Isabella |
Anlass: | Sommerwein |
Land: | Österreich |
Region: | Eisenberg |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | Halbtrocken |
Ausbau: | Stahltank |
Trinkempfehlung: | 6-8°C |
Lagerpotential: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 10,5 Vol.% |
Intensität: | leicht |
Erfahrungsberichte unserer Kunden
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9 Bewertungen
6 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Uhudler
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Guter beeriger Geschmack, schmackhafter Aperitif, schon nachbestellt
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Entspricht der Beschreibung....
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Optimales Getränk zum Chillen. Angenehmes Bukett, schöner Trinkfluss, lieblich, schmeckt nach mehr....
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