Weingut Kollwentz Cabernet Sauvignon 2021
Großer Internationaler Rotwein vom Leithaberger Spitzenweingut
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Beschreibung
Der Cabernet Sauvignon ist weltweit die bedeutendste Rebsorte. Hier am Leithagebirge schafft es Andi Kollwentz immer wieder, dass dieser zur höchsten Qualität reift. Ein Wein im internationalen Format, der uns sofort in den Bann gezogen hat und nun in die optimale Trinkreife kommt.
Die Trauben werden aus dem ältesten Cabernet Sauvignon-Weingarten Österreichs sorgsam händisch gelesen und selektioniert. Anschießend durfte er 24 Monate in neuen Barriques und dann noch einige Zeit in der Flasche reifen.
Ein vollreifer, trockener Rotwein, kräftig und trotzdem frisch am Gaumen. Das Holz ist wunderbar integriert. Reife rote Johannisbeeren, Cassis und zarter Vanilleflair imponieren bei jedem Schluck. Harmonisch, warm mit leichter Minznote schwingt er bis in den langen Abgang. Die optimale Trinkreife ist sicher in den nächsten fünf Jahren, wobei der Wein noch viel länger gelagert werden kann.
Ein traumhafter Begleiter zu Steaks und Wild oder auch ein Wein zum Rühmen vor guten Freunden.
| Marken: | Weingut Kollwentz |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Falstaff Punkte: | 96 Punkte |
| Gault Millau Punkte: | 18 Punkte |
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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Weingut Kollwentz Cabernet Sauvignon 2021
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2 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Sven
29. Oktober 2025
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2016er war besser
Bewertet mit 3 von 5 Sternen.
Also ohne die beiden Jahrgänge nebeneinander gehabt zu haben, bin ich mir sehr sicher, dass der 2016er deutlich besser als der 2021er war. Ersteren hab ich als erstklassig in Erinnerung. Letzterer ist ein bisschen......fad. Muss man nicht unbedingt probieren um den Preis, BF und PN von ihm sind da besser investiert.
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