Azienda Agricola Bric Cenciurio Barolo DOCG 2017

Musterexemplar eines Barolo, toller Wein fürs Geld

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Wächst auf Böden mit hohem Mergelanteil
  • Reift 24 Monate in Fässern mit 500-700 Liter
  • Vielschichtig und schon zugänglich, benötigt trotzdem Zeit
  • 9Weine Exklusiv 9Weine Exklusiv
  • 93 9Weine 93 9Weine

Art.-Nr.: PIE-20200005, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Barolo, der König der Rotweine! Man muss nicht immer zu den ganz großen Namen greifen, wenn man typischen Rotwein aus der Region haben will. Bric Cenciurio ist ein relativ junges Weingut aus den 90ern des vorigen Jahrhunderts und die Weine zaubern uns immer wieder ein Lächeln ins Gesicht.

Schon die Farbe ist typisch ziegelrot, leicht ins Braune gehend, mit einem zarten Wasserrad.

In der Nase erwartet uns ganz typischer Baroloduft. Der Wein braucht Luft, dann kommt deutlich die Kräuterwürze zum Vorschein, dazu Pflaumen, Leder und die typischen Petrolnoten. Man riecht auch den Boden, dessen Mineralität sich durch dieses klassische "Stinkerl" bemerkbar macht. Die Frucht ist geprägt von Erdbeeren und weiteren roten Beeren, dazu gesellt sich das Holzaroma. Der Wein benötigt viel Luft, um sich zu öffnen, wird dann immer besser.

Am Gaumen schon recht zugänglich, sehr angenehmes Tannin, spürbar, aber nicht übermäßig vorhanden. Elegant am Gaumen, sehr gute Säure, kleidet den Mund schön aus, fülliger Wein. Der Abgang ist rotbeerig und mineralisch, mit angenehmer Würze.

Kann man aus der Karaffe schon jetzt wunderbar trinken, sollte aber zumindest noch ein paar Jahre reifen für den perfekten Genuss.

Rebsorte: Nebbiolo
Kategorie: Rotwein
Geschenkart: Geburtstag
Land: Italien
Region:  Piemont
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2037
Passt zu: Rind, Schwein, Vegetarisch, Nudelgerichte / Pasta
Alkoholgehalt: 15,0 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 9Weine Exklusiv
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Naturkork
18
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 18 abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast. Bitte sei verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Azienda Agricola Bric Cenciurio

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