Cortese die Gavi ganz ohne zugesetztem Schwefel, geht das? Klar und wie! Biodynamisch erzeugt, ausschliesslich natürlicher Schwefelgehalt und der Wein kommt so frisch und fruchtig daher, dass man es gar nicht glauben mag.

Natürlich auch perfekt geeignet für Allergiker oder Personen die sonst Probleme mit Wein haben.

Der Wein selbst - Gavi liegt im Trend, zumindest merkt man eine stark steigende Nachfrage. Der Wein bietet tolle Aromen von hellen Früchten, wie Birne oder auch weißem Pfirsich, dazu kommt eine präsente und frische Säure, die einfach sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

Durch die besonders schonende Produktion, der Verzicht auf sämtliche Pflanzenschutzmittel und dem Verzicht auf zusätzlichen Schwefel ist der Wein auch unglaublich bekömmlich. Sprich, davon kann man gerne auch einen Schluck mehr trinken.