Domaine du Bon Reméde AOP Ventoux Rouge 2024, 0,75 l

Dieser Ventoux Rouge bringt genau das ins Glas, was wir an Südfrankreich so lieben: viel Frucht, mediterrane Kräuter und eine herrlich entspannte Art. Schon in der Nase zeigen sich dunkle Kirschen, Brombeeren und etwas Pflaume, dazu kommen Rosmarin, Thymian und ein Hauch schwarzer Pfeffer.

Am Gaumen wirkt der Wein wunderbar saftig und weich. Die Cuvée aus Grenache und Cinsault bringt viel Charme mit, bleibt dabei aber angenehm frisch und unkompliziert. Kein schwerer Rotwein, sondern einer mit richtig schönem Trinkfluss und mediterranem Charakter.

Die Weinberge rund um den Mont Ventoux profitieren von warmen Tagen und kühlen Nächten, wodurch die Weine trotz der südlichen Reife immer eine schöne Balance behalten. Genau das macht diesen Rotwein so angenehm vielseitig.

Passt hervorragend zu Gegrilltem, Ratatouille, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza oder einfach zu einem entspannten Abend mit Freunden. Ein ehrlicher Rhône-Wein, der unglaublich viel Spaß macht.