Dopff au Moulin Cremant d'Alsace AOC Chardonnay Brut 2018, 0,75 l
Jahrgangs-Crémant aus Chardonnay Trauben
17,99 €
(23,99 € / l, inkl. 19% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- 100% Chardonnay nach traditioneller Methode vergoren
- Vielschichtiger Speisebegleiter oder Aperitif
- 24 Monate Lagerung auf der Hefe
Gold Mundus Vini
91 9Weine
Art.-Nr.: DOP-30300004, Inhalt: 0,75 l, EAN: 3179200022659
Beschreibung
Neben der Champagne, zählt das Elsass mittlerweile zu den bedeutendsten Schaumweinregionen des Landes. Die Schaumweine werden hier als Crémant bezeichnet und können sich auf jeden Fall sehen lasse.
Dieser reinsortige Chardonnay von Dopff Au Moulin macht wirklich Freude. Die zwei Jahre Flaschengärung sorgen schon beim Einschenken für Aufmerksamkeit, merkt man doch direkt die feine Perlage des Weines. In der Nase leicht exotisch, dazu spürbare Noten von Gebäck und Zitrus. Am Gaumen sehr cremig, mit schöner Textur und sehr lebendiger Säure. Frische Zitrusnoten und Anklänge von exotischen Früchten. Sehr feine, seidige Perlage, guter Druck am Gaumen. Der Abgang ist sehr harmonisch, mit einer feinen Note von Bittermandel im Rückgeschmack.
Ein toller, reinsortiger Crémant aus dem Elsass, der zeigt wie vielschichtig Schaumwein sein kann. Sollte man zumindest mal verkostet haben.
| Rebsorte: | Chardonnay |
|---|---|
| Kategorie: | Schaumwein |
| Geschenkart: | Geburtstag, Schwiegereltern |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Elsass (Alsace) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | Brut |
| Ausbau: | Traditionelle Flaschengärung |
| Trinkempfehlung: | 6-8°C |
| Lagerpotential: | 2027 |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Pasta |
| Alkoholgehalt: | 12,0 Vol.% |
| Sonstige Bewertungen: | Gold Mundus Vini |
| Intensität: | mittel |
| 9Weine Punkte: | 91 Punkte |
| Verschlussart: | Champagnerkorken |
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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
4 Erfahrungsberichte in Deutsch für Dopff au Moulin Cremant d'Alsace AOC Chardonnay Brut 2018
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10 Bewertungen
4 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Rudi St. Bartholomä
10. April 2023
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. -
Helmut
17. April 2024
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. sehr feiner Cremant
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
frisch und trotzdem druckvoll, eine günstige Alternative zu Champagner
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Pedro
08. April 2024
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. erinnert schon an Champagner
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
vielleicht etwas fruchtiger , gerne wieder
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Eder
25. Januar 2024
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. Angenehm
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
guter Durchschnitt
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Sehr gute Alternative zu einem Prosecco. Typischer Cremant mit einem sehr gute Preis-Leistungsverhältnis. Absolut zu empfehlen.
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