Mas Rodó Cabernet Sauvignon 2014

Cabernet Sauvignon gibt es bekanntlich wie Sand am Meer, ist es doch die am meisten angeboten Rebsorte weltweit.

Die richtigen Juwele zu finden ist mitunter eine große Herausforderung der wir uns aber gerne stellen. Im Penedes, dem Weinbaugebiet nahe Barcelonas findet man solch faszinierende Weine wie die von Mas Rodó, wenn man nur genau genug schaut.

Ein Cabernet Sauvignon den wir gern als Bilderbuchwein bezeichnen - so typisch, aber dennoch eigenständig und vom Terroir geprägt. Tiefdunkel im Glas, fast undurchsichtig, strömt schon der Duft von Cassis und weiteren dunklen Beeren in die Nase. Dazu deutliche Röstaromen, etwas Kaffee und Vanille und Kokosnuss. Druckvoll am Gaumen, aber doch elegant, mit einer zarten mineralischen Note, dazu sehr reife, präsente und super eingebundene Tannine, sehr harmonischer Cabernet Sauvignon. Perfekte Säurebalane, sehr animierender Wein mit einem tollen, langen Finish. Muss man leider so sagen, das ist einfach richtig g**** Stoff :)