Weinbau Uwe Schiefer Blaufränkisch "e" vom blauen Schiefer 2016
Paraderotwein - ein Aushängeschild vom Eisenberg
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Beschreibung
Ein perfektionistisch angehauchter Sortenvertreter aus dem Südburgenland. Uwe Schiefer gibt seinem Blaufränkisch "e" (steht für Eisenberg) die Zeit, die er braucht. Nach 18 Monaten in großen Eichenfässern und anschließender Flaschenreife sind die Gerbstoffe sehr schön geschliffen und integriert. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt.
Das ist schlichtweg ein Paradeexemplar, das zeigt, wie Blaufränkisch aus dieser Region schmecken muss. Dunkle Beeren, vollreif, mit zarter Kräuterwürze und salziger Mineralität. Punkt aus!
Hier schmeckt man förmlich den Meister seines Faches und bekommt mächtig viel trinkfertigen Wein für relativ wenig Geld. Noch dazu einen universellen Speisenbegleiter, der sicher auch noch acht Jahre und mehr gelagert werden kann.
| Kategorie: | Rotwein |
|---|---|
| Falstaff Punkte: | 93 Punkte |
| James Suckling Punkte: | 94 Punkte |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
3 Erfahrungsberichte in Deutsch für Weinbau Uwe Schiefer Blaufränkisch "e" vom blauen Schiefer 2016
| 5 Sterne | | 3 | (75%) |
|---|---|---|---|
| 4 Sterne | | 0 | (0%) |
| 3 Sterne | | 1 | (25%) |
| 2 Sterne | | 0 | (0%) |
| 1 Stern | | 0 | (0%) |
4 Bewertungen
3 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Feinspitz
16. Januar 2021
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. Blaufränkischer Hochgenuss
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Dichter, würziger und sortentypischer Blaufränkischer in schönem Reifestadium. Tolles Preis/Leistungsverhältnis
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Balesteros
07. März 2021
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. Etwas flach
Bewertet mit 3 von 5 Sternen.
Hat mir etwas zu wenig Fülle
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Ein Blaufränkisch zum Verlieben
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Die Blaufränkisch Weine von Uwe Schiefer sind in einer Preiskategorie angesetzt, die ich mir nur zu wirklich speziellen Anlässen leiste.. Vorfreude und Erwartungshaltung waren daher entsprechend hoch. Und ich bin nicht enttäuscht worden. Tiefroter Wein mit violetten Blitzen, dunkelblaue Beeren, Kirschen ebenso, feinherbe Kräuter, ein bisschen Wald. Da geht mir das Herz über.
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