Villa Sandi Villa Sandi Grappa di Prosecco (0,70 l)

Villa Sandi hat sich mit hochwertigem Prosecco einen Namen gemacht. Die Villa selbst ist ein beeindruckender Prachtbau, das das aus dem Jahre 1622 stammt und das Logo ziert. Um die fünf Millionen Flaschen Prosecco werden pro Jahr weltweit von dem generationsreichen Familienbetrieb exportiert. Das ist schon eine Ansage! Die Produktion eines Grappas aus feinsten Trauben ist da naheliegend.

Der di Prosecco Grappa Invecchiata wird mittels Wasserdampfdestillation aus einem Trestergemisch gewonnen und darf anschließend in Eichenfässern reifen. Das Ergebnis ist ein wundervolles Aromenbouquet aus roten Früchten, die an Marmelade erinnern, Gewürzen, einem Hauch Schokolade, Vanille sowie etwas Zimt und Tabak. Begleitet wird das Ganze von einer mineralischen Note, sanften Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang, der von Holznoten getragen wird.

Genieße den Grappa am besten pur aus einem Nosing-Glas, damit sich die Aromen perfekt entfalten können. Schmeckt herrlich als Digestif zu dunkler Schokolade oder Hartkäse.