Weingut Bernhard ERNST Pinot Noir "Sideways" 2017

Limitierter, gut gereifter Rotwein vom Jungwinzer

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Kräftiger Blauburgunder vom Mittelburgenland
  • In neuen Barriques ausgebaut
  • Auf 900 Flaschen limitiert
  • Gute Trinkreife
  • 93 9Weine 93 9Weine

Art.-Nr.: ERN-10100421, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120035931498

Beschreibung

Die "Sideways" Linie vom Jungen Winzer Berni Ernst aus Deutschkreutz ist eine Interpretation des Natural-Stils. Limitiert, ungefiltert, ungeschönt und Schwefel reduziert.

Der Pinot Noir ist sicher eine Diva unter den Rotweinen, der seine Zeit benötigt. Diese hat der Wein bekommen und präsentiert sich jetzt vom schönen Jahrgang 2017 in bester Trinkreife. Dunkle Beeren und Schokolade kommen in den Sinn. Die neuen Barriquefässer sind gut integriert und zeigen sich in eleganten Röstaromen. Fühlt sich trotz seiner 14,0 Vol.% Alkohol locker, schlank und frisch am Gaumen an, obwohl sein Körper wohlgeformt und rund ist. Das flotte Säurespiel sorgt dabei für viel Spaß im Glas und halt lange nach.

Ein Wein zur Meditation, der offen für Neues ist und doch sehr spannend zum Entdecken einlädt.

Rebsorte: Pinot Noir
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Region: Mittelburgenland
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2032
Passt zu: Wild
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Naturkork
Neuheiten: Neuheiten
18
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