Weingut Ernst Triebaumer Chardonnay Bandkräftn 2021
Im Holzfass vergorener Ruster Weißwein
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Beschreibung
Das berühmte Weingut Ernst Triebaumer aus Rust am Neusiedlersee zeigt mit diesen Lagenchardonnay, dass es auch sehr gute Weißweine produzieren kann.
Die Trauben werden offen im Holzfass vergoren und anschließend 18 Monate in gebrauchten Holzfässern gelagert. Mehr mal umgezogen und dann unfiltriert in die Flasche gefüllt. Nun entwickelt dieser charakterstarke Weißwein seine volle Pracht. Es öffnen sich reife Birnen und Äpfel, etwas frische Grapefruit mit Karamellhonig. Erdig, ehrlich und mit zart salziger Note zieht er sich in den feingliedrigen Abgang. So schön kann Chardonnay aus Rust schmecken!
| Marken: | Weingut Ernst Triebaumer |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Falstaff Punkte: | 93 Punkte |
Nachhaltig
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