Weingut Gerhard Pittnauer Pannobile rot 2017

Berühmte Rotweincuvee vom Spitzenweingut

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Bio Zweigelt / Blaufränkisch Cuvee
  • Im gebrauchten 500 l Fass ausgebaut
  • Mittelkräftig, elegant, dunkelbeerig
  • 93 Falstaff 93 Falstaff
  • 95 Ala Carte 95 Ala Carte
  • Bio Bio

Art.-Nr.: WPG-20100169, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120011730046

Beschreibung

Diese perfekt ausbalancierte, noch junge BIO Rotweincuvee aus 80% Zweigelt und 20% Blaufränkisch hat einen Duft nach reifen Brombeeren mit zartem Nougat. Am Gaumen saftig, dann ein langer Abgang mit seidiger, weicher Tanninstruktur. Wirkt leichtfüßig, frisch und animierend. Feine Würze nach Kardamom. Das Holz ist dezent von den gebrauchten 500 l Fässern spürbar. Hier steht die Frucht im Vordergrund. Der Pannobile rot ist jetzt schön zu trinken, sollte aber dekantiert oder etwas im Glas belüftet werden. Wird aber bei idealer Lagerung die nächsten 10 Jahre ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Passt gut zu dunklem Fleisch, Wild und für einen schönen Abend unter Freunden.

Der Name Pannobile drückt gleichermaßen die Herkunft (Pannonien) und den besonderen Wert dieser Weine (nobel, nobile) aus. 9 Winzer aus Gols haben sich vor über 25 Jahren zusammengeschlossen, um eine burgenländische "Marke" zu kreieren, die von weitem sichtbar Qualität signalisiert. Allen "Pannobiles" eigen ist auch, dass sie im gebrauchten Barrique ausgebaut werden, und dass hauptsächlich "autochthone" (=heimische) Traubensorten verarbeitet werden.

Rebsorte: Cuvée Rot
Kategorie: Rotwein
Bio: Bio, Biodynamisch
Land: Österreich
Region: Neusiedlersee
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2029
Passt zu: Wild, Grillgerichte
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 93 Punkte
Ala Carte Punkte: 95 Ala Carte Punkte
18
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Weingut Gerhard Pittnauer

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