Weingut Gesellmann Opus Eximium No 34 2021 Bio, 0,75 l

Seit 34 Jahren ein herausragendes (Rotwein) Werk

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Berühmte Rotweincuvee
  • Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent
  • 18 Monate im Barrique
  • Langlebiger Klassiker und kultig
  • Bio Bio
  • 5 Sterne Weingut 5 Sterne Weingut
  • 95 9Weine 95 9Weine

Art.-Nr.: GES-201OE021, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9007120011030

Beschreibung

Mit dem neuen Jahrgang 2021 gibt es nun schon seit 34 Jahren den Opus Eximium, die Benchmark im Hause Albert Gesellmann. Die beliebte Rotweincuvée ist ein fixer Stern am Rotweinhimmel und wird aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und etwas St. Laurent cuveetiert. Ausgebaut 18 Monate in gebrauchten kleinen Barriques und nach der Vermählung noch weitere 3 Monate im großen Holzfass gelagert. Nun ist er bereit im Glas sein ganzes Können zu zeigen.

In der Nase präsentiert er sich mit einer zart rauchig-würzig unterlegten reifen Brombeerenfrucht und mit einem feinen Nougattouch. Am Gaumen wird gehalten, was die Nase verspricht: saftig, reife Kirschen mit feinen Tanninen und frischem Waldbeerenkonfit. Bleibt schön lange im Abgang haften und macht einfach Lust auf mehr. Ein echter österreichischer Rotweinklassiker der vor allem gut zu Rind, saftigen Steaks oder kräftig geschmortem Fleisch passt. Aber auch Solo wird der Wein jedes Fest bereichern.

Dieser edle Tropfen kann sicher noch 10 Jahre und mehr gelagert werden - aber wer will das schon?

Rebsorte: Blaufränkisch, Cuvée Rot, St. Laurent, Zweigelt
Kategorie: Rotwein
Bio: Bio
Land: Österreich
Region: Mittelburgenland
Jahrgang: 2021
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2032
Passt zu: Grillgerichte & BBQ, Lamm, Rind
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 5 Sterne Weingut
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 95 Punkte
Verschlussart: Naturkork

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Weingut Gesellmann

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