Weingut Günter u. Regina Triebaumer Blaufränkisch-Cabernet 2017

Preis-Leistungs Rotweiweincuvee nach internationalem Vorbild

  • Mittelkräftige Ruster Powercuvee
  • Dunkle Schoko mit saftiger Zwetschke
  • Sympathischer Speisenbegleiter zu Rind & mehr
  • 91 Falstaff
    91 Falstaff
  • 92 Ala Carte
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Art.-Nr.: GRT-20100300, Inhalt: 0,75 l

EAN: 9120017395508

  • Mittelkräftige Ruster Powercuvee
  • Dunkle Schoko mit saftiger Zwetschke
  • Sympathischer Speisenbegleiter zu Rind & mehr
  • 91 Falstaff
    91 Falstaff
  • 92 Ala Carte
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Beschreibung

Diese elegante Rotweincuvee aus je 50% Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wurde für gut 12 Monaten in 300 l Holzfässern ausgebaut. Bei dem schönen warmen Jahrgang 2017 ist das sicher ein Tropfen aus der Reserve Kategorie. Durchaus kräftiges Purpur mit lila Rand, ordentliche Schlierenbildung, reifes Cassis matcht sich mit intensiver Herzkirschenaromatik, kühle Grundausrichtung, bei der die reife Brombeere, der frische Thymian und das Zedernholzkasterl im Hintergrund fiedeln, Ribiselkuchen und angenehme Röstaromen.

Trocken, fein strukturiert mit elegantem Fruchtansatz, nelkiges Kirschenkompott, passender Tanninauftritt, etwas Lakritzbonbon und Mannerschnitten, angedörrte Zwetschken und eingelegte Dirndln (Kornelkirschen), stets auf der saftigen Seite verbleibend, wohltuender Abgang eines sympathischen Speisenbegleiters, aber auch ein Touch frisches Rindfleisch verkörpern ein kühl-elegantes Duo.

Das Preis-Leistungswunder schlechthin! Mehr Wein fürs Geld gibt es kaum. Da können wir Vinaria, Falstaff, etc. nur zustimmen. Große Klasse!

Rebsorte: Cuvée Rot
Land: Österreich
Region: Leithaberg
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2027
Passt zu: Rind , Wild
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Falstaff Punkte: 91 Punkte
Auszeichnung: 91 Falstaff, 92 Ala Carte
Ala Carte Punkte: 92 Ala Carte Punkte
Intensität: mittel

Weingut Günter u. Regina Triebaumer

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