Weingut Günter u. Regina Triebaumer Syrah 2018

Trinkfreudiger, fein würziger Rotwein aus Rust

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Beschreibung

Bereits 1990 brachten die Triebaumers den ersten Syrah nach Österreich. In dieser eher klassischen Variante wird auf viel Holzeinsatz bzw. Barrique verzichtet um die sortentypischen Charaktereigenschaftes dieser alten Rebsorte zu erhalten. Im Stahltank vergoren und anschließend im 3.000l großen Holzfass gelagert und gereift.

Natürlich von Hand gelesen aus verschiedenen Parzellen rund um Rust am Neusiedlersee. Er hat eine einladende Nase nach roten und blauen Blumen, Beerenconfit, etwas Weichselkompott. Trocken am Gaumen, durchwegs eingängiges Tannin mit geschmeidigem Körper, dunkle Olive und schokolierte Heidelbeeren kommen zum Vorschein. Trinkfreudig mit feiner Würze bis zum angenehmen Abgang.

Eine hoch zugängliche Grundqualität, der sich auch für den Alltag gut eignet. Feiner Begleiter zu Wild, dunklen intensiven Fleisch oder als Begleiter zu Klatsch und Tratsch.

Kategorie: Rotwein
Sonstige Bewertungen: 4 Sterne Weingut
Weingut Günter u. Regina Triebaumer

Erfahrungsberichte in Deutsch für Weingut Günter u. Regina Triebaumer Syrah 2018

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