Weingut Peter Skoff Morillon Ried Kranachberg 2019, Bio

Spitzen Lagen Chardonnay aus der Südsteiermark

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Trocken & vielschichtig
  • Im Barriquefass ausgebaut
  • Ideale Trinkreife
  • 93 Falstaff 93 Falstaff
  • Bio Bio
  • 9Weine Tipp 9Weine Tipp

Art.-Nr.: PES-10100432, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120027571961

Beschreibung

Ja, bei diesem großen südsteirischen Chardonnay kommt man schon ins Schwärmen. Der Kranachberg zählt sowieso zu den besten Lagen des Landes. Und dieses im Holzfass ausgebaute Traumexemplar zeigt ganz groß auf. Nur hier in der Südsteiermark wird der berühmte Chardonnay "Morillon" genannt. Der Name stammt übrigens aus einer französischen Gemeinde, woher diese Chardonnayrebe erstmals importiert wurde.

Zarter Duft nach Vanille mit Tropenfrucht. Am Gaumen ein Hauch von Karamell mit dezenten Röstaromen. Saftig, elegant, vielschichtig, Nuancen von Pfirsich und Ananas mit dezenter Holzwürze. WOW, das ist vielschichtig und großartig. Gleitet in aller Ruhe, lange und geschmeidig den Gaumen hinunter. Obwohl jetzt super zum Trinken, kann dieser Morillon aber sicher noch gut 10 Jahre lagern.

Ein vielseitig einsetzbarer Speisebegleiter vor allem zu kräftigen Speisen wie Pilzen, Schweinefleisch oder Salbei-Gnocchi. Oder einfach als Abschluss eines gelungenen Abends.

Rebsorte: Chardonnay
Kategorie: Weißwein
Bio: Bio
Land: Österreich
Region: Südsteiermark, Steiermark
Jahrgang: 2019
Geschmack: Trocken
Ausbau: Gebrauchtes Holz
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2032
Passt zu: Geflügel, Nudelgerichte / Pasta, Hausmannskost
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss

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