Weingut Peter Skoff  Weißburgunder SüdStmk. DAC 2018

Leichtes Trinkvergnügen mit Biss aus der Südsteiermark!

  • Trockener, eher leichter klassischer Weißwein
  • Junges, easy drinking-Mundgefühl
  • Perfekt zum Backhenderl
  • 3 Sterne Weingut
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Art.-Nr.: PES-10100309, Inhalt: 0,75 l

EAN: 9120027570391

  • Trockener, eher leichter klassischer Weißwein
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Beschreibung

Dieser Weißburgunder war früher die Steirische Klassik und zählt seit 2019 als Südsteiermark DAC. Gekonnt spiegelt die edle Rebsorte die wunderschöne Weinregion wider. Nach der Lese aus diversen Lagen mit Verwitterungsböden durfte sich der Wein sechs Monate auf der Feinhefe im Stahltank entwickeln.

Nun präsentiert er sich knackig-frisch mit einem "easy drinking"-Mundgefühl. Hefiger Kernobstduft mit dem typischen Mandelaroma strömt in die Nase. Recht deutliche Mineralik, fest und saftig im Mund, lebendige, sehr feine Säure, herzhaft und dicht am Gaumen. Ein noch junger Wein, der zum zweiten Schluck animiert, aber auch noch ein paar Jahre reifen kann.

Einfach perfekt zum traditionellen Backhenderl aber auch zur Steirischen Jause

Rebsorte: Weißburgunder
Anlass: Sommerwein
Land: Österreich
Region: Südsteiermark
Jahrgang: 2018
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2022
Passt zu: Schwein , Geflügel , Bretteljause
Alkoholgehalt: 12,0 Vol.%
Intensität: leicht

Weingut Peter Skoff

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