Weingut Wohlmuth Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal DAC 2020
Vom Schiefer geprägter Ortswein aus steilen Terrassen
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Beschreibung
So soll ein Ortswein aus der Südsteiermark schmecken und die hohen 93 Falstaff Punkte für diese Kategorie können wir nur unterstreichen!
Sehr spät und selektiv händisch gelesen, aus unterschiedlichen Steillagen aus der Ortschaft Kitzeck-Sausal. Schonend gepresst und für 7 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass und Stahltank gereift - ein Sauvignon Blanc wie er im Buche steht:
zart Würzig, mit vielen tropischen Früchten, steinige Mineralik vom Schieferboden, kühl, elegant und trotzem komplex. Die gut stützende Säure fordert den nächsten Schluck. Ausgewogen bis in den langen, harmonischen Abgang.
Passt wunderbar zur Lachs, zu vegetarischen Speisen, aber auch zu asiatischen Gerichten oder einfach Solo genossen als Belohnung nach einen harten Tag.
| Kategorie: | Weißwein |
|---|---|
| Falstaff Punkte: | 93 Punkte |
| Vegan: | Vegan |
Weingut Wohlmuth
Nachhaltig
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Weingut Wohlmuth Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal DAC 2020
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3 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Andreas
20. September 2022
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