Château Gros Moulin Lys du Moulin 2020 Blanc Côtes de Bourg

Das Weinbaugebiet Côtes de Bourg liegt am rechten Ufer der Gironde und gehört zur Region Bordeaux. Für die meisten bedeutet Bordeaux gleichzeitig Rotwein, aber auch Weißwein hat hier große Tradition. Vor allem Sauvignon Blanc, wie beim Lys du Moulin und auch Sémillon werden hier angebaut und vinifiziert.

Der Wein ist ein wunderbares Beispiel, dass zugängliche und sehr reife Sauvignon Blanc richtig Spaß machen können.

Modern, trinkfreudig und mit schöner reifer Cassisfrucht, dazu die richtige Portion Fruchtsüße und eine gut passende Säure. Frisch und saftig, das macht ab dem ersten Schluck Spaß, bietet aber dennoch eine gute Struktur. Dafür sorgt zweifelsfrei der Alkohol, der sich mit 14,5% nicht unbedingt zurückhält.Ein schöner Weißwein aus Bordeaux, der ohne Zweifel Lust machen kann, diese Region noch etwas mehr zu erkunden.

Passt ganz hervorragend zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch.