Díaz Bayo 20 Meses Reserva 2015
Echter Spitzenwein aus Ribera del Duero mit 20 Monate Fassreife
28,89 €
(38,52 € / l, inkl. 19% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- 20 Monate Barriquereifung
- Kräftiger, komplexer Powerwein
- Passt super zu Schmorgerichten oder kräftigen Käse
93 Decanter
International Wine Guide Gold
95 Tim Atkin
Art.-Nr.: PRE-20400002, Inhalt: 0,75 l, EAN: 8437007000375
Beschreibung
Ribera del Duero findet immer mehr Freunde und das zurecht! Nur wenige Weine sind gleichzeitig so komplex und bereiten dennoch soviel Trinkfreude.
Der Diaz Bayo Reserva zeigt sich wirklich Tiefdunkel im Glas, total undurchsichtig, das verspricht einen kräftigen Wein
Man riecht viel dunkle Frucht, Leder, Tabak, getrocknete Früchte, Lakritze und sogar etwas florales, ein Hauch von Brombeere gesellt sich auch noch dazu. Viele Aromen aber extrem spannend, die Freude auf den ersten Schluck ist definitiv sofort da.
Am Gaumen dann dicht und fleischig, dazu getrocknete Früchte sorgen für ein tolles Trinkerlebnis. Das Holz in dem der Wein ausgebaut wurde merkt man, passt aber hervorragend. Die Tannine, also Gerbstoffe sind präsent aber sehr reif, dazu kommt die sehr frisch wirkende Säure die das Mundgefühl regelrecht noch etwas auflockert.
Am Schluss gesellen sich nochmal Kaffee und Rosinen spürbar zu den Aromen. Ein kraftvoller Powerwein mit sehr viel Struktur, der dafür aber jetzt schon super süffig ist
Als Speisenbegleiter muss da aber schon was kräftig, würziges her. Fleisch, Schmorgerichte, kräftiger, gereifter Käse, oder einfach das Essen weglassen und den Wein alleine genießen.
| Rebsorte: | Tempranillo |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Geschenkart: | Familienfeiern, Freunde, Schwiegereltern |
| Land: | Spanien |
| Region: | Ribera del Duero |
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinkempfehlung: | 16-18°C |
| Lagerpotential: | 2027 |
| Passt zu: | Rind, Schwein, Käse, Grillgerichte |
| Alkoholgehalt: | 14,0 Vol.% |
| Sonstige Bewertungen: | International Wine Guide Gold |
| Intensität: | kräftig |
| Verschlussart: | Naturkork |
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 18 abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast. Bitte sei verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Díaz Bayo
Videos zum Produkt:
9Weine Gründer Michael präsentiert den "Díaz Bayo 20 Meses 2015"
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Díaz Bayo 20 Meses Reserva 2015
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4 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Mark Kuby
08. März 2021
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Schöner fruchtig eleganter Ribera
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
Jede Menge rote Früchte mit etwas Leder, schwarzem Tee und Lakritze. Gleichzeitig sehr ausgewogen und elegant mit gut integrierten Tanninen. Braucht vielleicht noch ein bis zwei Jahre um ganz aufzumachen.
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