Domaine du Bon Reméde VIOGNIER IGP Méditerranée 2025, 0,75 l

Viognier kann opulent und schwer sein – muss er aber nicht. Dieser Südfranzose zeigt die charmante, frische Seite der Rebsorte und macht vom ersten Glas an richtig Spaß. Fruchtig, elegant und herrlich unkompliziert.

Im Glas strahlt der Wein in hellem Goldgelb mit frischen Reflexen. In der Nase steigen sofort reife Marillen, zarte Blütennoten und ein Hauch weißer Früchte auf. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein saftig, lebendig und wunderbar ausgewogen. Die Frucht wirkt klar und einladend, ohne je laut zu werden. Durch den Ausbau im Betontank bleibt alles präzise, frisch und unverfälscht – genau das macht ihn so angenehm zugänglich.

Die sandigen Böden der Weinberge bieten ideale Bedingungen für Viognier. Hier kann die Rebsorte ihr volles aromatisches Potenzial entfalten und gleichzeitig eine schöne Leichtigkeit bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein, der Charakter zeigt, aber nie anstrengend wirkt.

Perfekt passt dieser Wein zu gegrilltem Fisch, asiatischen Gerichten, Salaten mit Ziegenkäse oder einfach solo auf der Terrasse. Ein herrlich animierender Weißwein für alle, die Frucht, Frische und Eleganz im Glas suchen.