Bodega Malma Chacra La Papay Malbec 2024, 0,75 l

Malbec ist DIE Rotweinsorte aus Argentinien. Und Patagonien eine aufstrebende Weinregion in Argentinien. Die "Chacra La Papay" Linie ist die eher junge, aber hochwertige Einstiegslinie vom Weingut, welche vor allem die Rebsorten und die Region in den Vordergrund stellen.

Die Weinberge liegen weit im Süden von Argentinien, bei etwa 39° südlicher Breite. Dort sorgt das kontinentale Klima mit großen Temperaturunterschieden, trockener Luft, konstanten Winden und gut durchlässigen Böden dafür, dass sich Trauben langsam und aromatisch entwickeln. Händisch gelesen, schonend gepresst und für 9 Monate in gebrauchten französischen und amerikanischen Holzfässern ausgebaut.

Der Chacra La Papay Malbec 2024 ist ein frischer, fruchtiger Wein mit intensiven roten Beeren, einem Hauch von Blüten und Vanille, sanften Tanninen und gut eingebundener Frische – leicht verständlich und angenehm zu trinken. Nicht zu kompliziert, mit trinkfreudigen Stil.

Ein universeller Begleiter für viele Gerichte wie Rindfleisch, Pasta und aromatischen Käse.