La Pruina Il Morante Primitivo di Manduria Riserva 2017

Wer Il Morante von La Pruina kennt, der kann diesen Riserva nur lieben. Der Wein legt auf den ohnehin schon sehr kräftigen und würzigen Top-Wein von La Pruina noch mal eine Schippe drauf. Wie ist das möglich? Indem dieser Primitivo noch etwas mehr Reife auf der Flasche und im Fass zugesprochen bekommt. Das macht ihn natürlich auch zum perfekten Langstreckenläufer und steht mit Jahrgang 2017 gerade am Anfang seiner Trinkreife.

Ein wahrlich großer Priimitivo, vor allem für alle, die, diese Weinstilistik lieben ein echtes Muss.

Schon im Glas macht er klar, was sich hier gleich am Gaumen abspielen wird. Dicht und so gut wie undurchsichtig schimmert der Wein. In der Nase sehr viel dunkle Frucht, Röstaromen, Kaffee und Leder und eine ordentliche Portion Vanille. Am Gaumen mächtig und sehr präsent. Fruchtsüß und druckvoll, präsente Tannine, viel Lakritze und Süßholz. Sehr positiv die lebendige Säure, die den Wein frischer und vor allem zugänglicher macht.

Keine Frage, das ist einer der absoluten Must-haves für alle echten Primitivo Fans. Hier werden wirklich alle Erwartungshaltungen nicht nur erfüllt, sondern garantiert übertroffen.