Maison Joseph Burrier Mâcon Villages ‘Mémoire du Terroir’ 2021

Ein Wein, der bei uns mittlerweile seit Jahren enorm hoch in der Gunst steht! Für vergleichsweise wenig Geld erhält man hier einen Einblick, warum so viele Leute Burgund lieben. Und jeder Jahrgang überzeugt aufs neue - spricht natürlich auch für Joseph Burrier als Top-Weingut.

Ein herrlicher Chardonnay, wie er leibt und lebt! Der Jahrgang 2021 zählt zu den Spitzenjahrgängen und bietet typische tropische Fruchtaromen, gepaart mit dem zarten mineralischen Touch vom Muschelkalk.

Am Gaumen wirkt der Wein sehr harmonisch und weich, dazu kommen Anklänge von Orangenschale und tatsächlich auch ein Hauch Kräuterwürze. Die Säure passt genau, um nach dem nächsten Schluck zu verlangen, den man dann auch sehr schnell folgen lässt.

Mémoire du Terroir wird Einsteiger dazu bringen, Burgund zu lieben, bietet aber auch Weinkennern sehr viel Wein fürs Geld. Da gibt es deutlich Teureres aus der Region, das nicht annähernd diese Qualität bietet.