Weingut Bayer-Erbhof Pinot Blanc Ried Kapellenjoch 2018

Die Riede Kappeljoch am Leithaberg ist geprägt von Braunerde mit Kalk und Sand. Vor allem Burgundersorten wie dieser Weißburgunder fühlen sich da recht wohl.

Ein recht fruchtiger Vertreter mit gut 7 g Restzucker. Zwar noch trocken, aber dadurch besitzt dieser Wein einen immensen Trinkfluss und eine nur dezent spürbare Fruchtsüße. In die Nase strömt leicht nussiges Bukett und fruchtige Aromen. Am Gaumen Kräuterwürze, gelbe reife Birnen und langer, eleganter Abgang. Die 13,5 Vol.% Alkohol merkt man hier gar nicht. Trinkt sich irre leichtfüßig und geschmeidig.

Wird viele Fans haben, da hier zusätzlich der Preis recht moderat für diese Geschmacksleistung ist! Noch dazu ein vielseitiger Allrounder, der von Nudeln bis zu gebratenem Fleisch gut passt.