Weingut Leth Chardonnay Grande Reserve 2017

Cremiger, druckvoller Burgunder aus dem Barrique-Fass

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Beschreibung

Die Rebsorte Chardonnay liebt wie keine andere Weißweinsorte das kleine Eichenfass (Barrique) Nur makellose und hochreife Trauben finden hier Verwendung für diese Große Reserve. Diese werden dann in französischen Barriques vergoren und gelagert, wobei etwa ein Drittel der Fässer neu sind. Die Reben gedeihen auf Lössböden mit hohem Kalkgehalt, welche zusätzlich für die burgundische Note und salzige Mineralität sorgen.

Die Nase ist ausgeprägt nach Bratapfel, Ananas und exotische Früchte. Das Holz steuert noch Röstaromen bei. Karamell und Vanilletöne. Reif, druckvoll am Gaumen mit cremiger, verführerischer Note. Klingt extrem lange nach im Abgang und hinterlässt einen salzig-mineralischen Nachhall. Ein großer Wein und nichts für zwischendurch!

Sehr hohe Lagerfähigkeit und großen Potential von 10 Jahren und mehr. Passt perfekt in die kühleren Tage und ein guter Begleiter zu allen Arten von Meeresfrüchten. Aber auch zu leicht scharfen asiatischen Speisen der Hit. Wir trinken den Wein am liebsten solo mit guten Freunden und erfreuen uns dabei des Lebens!

TIPP: am besten nicht zu kühl genießen und nach einer Stunde an der Luft, macht der Wein nochmal so richtig auf!

Kategorie: Weißwein
Sonstige Bewertungen: 4 Sterne Weingut
Falstaff Punkte: 93 Punkte
Weingut Leth

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

2 Erfahrungsberichte in Deutsch für Weingut Leth Chardonnay Grande Reserve 2017

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