Allegrini Grola Valpolicella DOC Superiore 2022, 0,75 l

Allegrini hat La Grola deutlich aufgewertet, das "La" weggelassen, aber ein paar Muskeln draufgepackt. Quasi die Neuauflage des Weines stellt einen unglaublichen Qualitätssprung dar.

Ausgewogen komponiert aus Corvina Veronese (70 %), Corvinone und Rondinella, zeigt der 2022er sofort, dass er mehr ist als ein regionaler Klassiker. Fermentation erfolgt sanft in Edelstahltanks, gefolgt von 16 Monaten Ausbau – halb in Barriques, halb in großen Holzfässern – und weiterer Geduld 10 Monate in der Flasche. Der Wein entfaltet so Struktur, Eleganz und Tiefe – alles in bester Allegrini-Tradition.

Im Glas begeistert ein intensives Rubinrot mit violettem Schimmer, das Lust auf den ersten Schluck macht. Die Nase offenbart ein vielschichtiges Aromenspiel: reife Brombeeren, Kirsche und Veilchen treffen auf feine Würze mit Vanille-, Tabak- und Zartbitterschokoladen-Noten.

Am Gaumen zeigt sich „Grola“ kraftvoll, dabei elegant eingebunden: Samtige, reife Tannine harmonieren mit einer belebenden Säure und saftiger Fruchtigkeit. Das Finale ist lang, würzig und fein mineralisch – ein moderner Valpolicella mit echtem Profil.

Dieser Wein ist ein Statement für die Region – der Weinberg La Grola bringt Persönlichkeit und Präzision ins Glas, wie kaum ein anderer. Mit 10 bis 15 Jahren Lagerpotenzial ist er ein echter Klassiker mit Zukunft.