Genussgut Krispel Grauburgunder Ried Neusetzberg VStmk. DAC 2020

Falstaff Siegerwein und bester Grauburgunder Österreich!

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mit 2 x 95 Punkten augezeichnet
  • Großer Riedenwein aus dem Vulkanland
  • 12 Monate in kleinen Holzfass augebaut
  • Füllig, mineralisch, ausbalanciert
  • 95 Falstaff 95 Falstaff
  • 95 Ala Carte 95 Ala Carte

Art.-Nr.: KRI-10100425, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120039458588

Beschreibung

Wenn jemand die Rebsorte "Grauburgunder" versteht, dann Stefan Krispel. Zurecht ist dieser neue Riedenwein mit zwei mal 95 Punkten und somit als Bester seiner Sorte ausgezeichnet worden.

Die Riede Neusetzberg im Steirischen Vulkanland ist geprägt von Muschelkalk und einer dicken Schicht Rotlehm. Nach 12 Monaten in kleinen Barriques und anschließend 6 Monaten im großen Holzfass zeigt dieser cremige, trockene Weißwein schon jetzt sein Potential auf, obwohl er sicher noch gut 10-15 Jahre gelagert werden kann.

In der Nase und am Gaumen ein sehr ausbalancierter, mineralischer Vertreter. Exotische Früchte wie Zuckermelonen und Orangenzesten kommen zum Vorschein. Zuerst füllig und rund, dann kräftiger aber mit sehr gut stützender Säure. Wird nach jeden Schluck eleganter, filigraner und zieht sich in einen sehr langen Abgang hinein. Hinterlässt ein breites "Grinsen" und fordert dabei sofort den nächsten Schluck.

Passt wunderbar zu Wollschwein, zu Pilzen oder anderen kräftigen, vegetarischen Speisen. Oder einfach Solo um das Leben zu genießen.

Rebsorte: Grauburgunder
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Region: Vulkanland Steiermark
Jahrgang: 2020
Geschmack: Trocken
Ausbau: Gebrauchtes Holz
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2032
Passt zu: Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Intensität: kräftig
Falstaff Punkte: 95 Punkte
Ala Carte Punkte: 95 Ala Carte Punkte
Verschlussart: Naturkork
Restzuckergehalt: 3 g/l

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Genussgut Krispel

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