Weingut Walter Glatzer Merlot Reserve 2023 Bio, 0,75 l

Dieser trockene, kraftvolle Rotwein zeigt die typischen Merlot Eigenschaften und begeistert vom ersten Schluck weg. Gereift 18 Monate in Barriques (30% neue Fässer) und vom ausgewogenen Jahrgang 2023 - perfekte Voraussetzungen also für diese internationale Rotweinsorte.

In der Nase dunkle, vollreife Beeren mit etwas Tabak und zarter Minze. Fleischig trifft er am Gaumen auf, dass man sich sofort ein rotes Stück Fleisch als Begleitung wünscht. Feurig warm mit kräftigen Körper zieht er sich bis in den langen Nachhall. Etwas Rumtopf, gedörrte Zwetschken mit gut integrierter Holznote ergeben ein sehr stimmiges Ganzes. Noch jugendlich mit gutem Reifepotential und zu einem sehr fairen Preis - so geht Merlot aus Carnuntum!

Passt wie gemacht zu Steaks oder auch zu Wildfleisch