Auxerrois – Der elegante Weißwein, oft mit Pinot Blanc verwechselt

Auxerrois ist eine charmante Weißweinsorte, die vor allem im Elsass, Luxemburg und an der Mosel angebaut wird. Die Weine zeigen sich mild, ausgewogen und aromatisch mit Noten von Birne, Apfel und leichten floralen Tönen. Auxerrois überzeugt durch eine angenehme Fülle und moderate Säure, was ihn zu einem idealen Begleiter für Spargelgerichte, Geflügel oder milde Käsesorten macht. Eine echte Entdeckung für Liebhaber feiner Weißweine.