Rebsorte Rondinella
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Azienda Agricola La Giaretta Valpolicella Ripasso D.O.C. Classico Superiore 2016 "I Quadretti"
0,75 l- Ripasso von höchster Qualität
- Hergestellt mit Trester vom Amarone
- Vielschichtig und kraftvoll
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- 3-4 Monate Trocknung der Trauben
- 42-50 Monate Reifung in Barrique und Tonneaux
- Intensiver Wein mit großem Lagerpotential
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- Sehr kräftiger, dichter Amarone
- Echter Klassiker, einer der großen Weine Italiens
- Noten von Lakritze und Rosinen
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- 24 Monate Reife in französischen Eichenfässern
- 65% Corvina, 30% Corvinone und 5% Rondinella
- Weinberge auf 500-650 Meter Höhe
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- Typischer, herzhafter Amarone vom Spitzenproduzenten
- Durch trockenen der Früchte sehr kraftvoller Wein
- Passt hervorragend zu geschmortem Fleisch
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- 12 Monate im Tonneaux und großem Holzfass
- Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella
- Passt zu rotem Fleisch, Lamm oder auch Hartkäse
Alle Preise inkl. MwSt.
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